Во время проживания в хостеле у постояльцев, естественно, возникает потребность привести свои вещи в порядок. Подобная задача возложена на персонал прачечной-химчистки. Организация её работы во многом зависит от вместимости хостела, его специфики. Постараемся разобраться в этой статье, могут ли постояльцы пользоваться прачечной, рассчитывать на мелкий ремонт одежды, почистить свои вещи.
Стандарты приемки и выдачи вещей
Расскажем более детально, на каких условиях постояльцы могут пользоваться прачечной. Как правило, подобная услуга чётко регламентирована. Вещи постояльцев забираются в определённое время. Ремонт вещи предварительно согласуется с клиентом. В стандартах стирках прописано множество правил (вплоть до результатов глажения стрелок на брюках).
Преимущества собственной прачечной
Преимущества стирки на месте как в маленьком хостеле, так и в большом отеле очевидны. В таком случае не придётся пользоваться услугами сторонней организации. Кроме того, можно использовать средства, которые обеспечивают бережную обработку белья. В результате наволочки, простыни, пододеяльники будут изнашиваться намного меньше. Следовательно, их гораздо реже придётся менять на новые.
Минимальные санитарные требования
Согласно санитарным нормам предусмотрен ряд обязательных требований. К примеру, помещение должно быть спроектировано таким образом, чтобы входящий поток вещей для стирки никогда не прикасался с потоком готового белья для клиентов. Следовательно, вся площадь прачечной делится на две основные зоны:
- «грязную». Здесь поступающие от постояльцев вещи принимают, сортируют и стирают;
- «чистую». В этой зоне вещи сушат, гладят и т.д.
Помещение для стирки, в котором находятся промышленные стиральные машины, должно быть оборудовано принудительной вентиляцией. Стоит помнить также о необходимых нормах влажности воздуха, освещённости.
Крайне важным представляется и соблюдение требований пожарной безопасности. В помещении должно иметься два выхода.
Промышленное прачечное оборудование подключают к электрической сети, напряжение которой составляет 380В. Поэтому состояние электропроводки должно полностью соответствовать требованиям, предъявляемым к влажным помещениям.
Для организации прачечной в хостеле понадобится следующее оборудование:
- стиральные машины;
- сушильные барабаны;
- центрифуги;
- дополнительное оборудование (столы для сортировки белья, тележки);
- гладильный каландр;
- финишное оборудование (гладильный пресс, утюги и т. д.)
Для обеспечения потребностей прачечной понадобится стиральная машина с загрузкой не менее 10 кг/ч. Удачное решение – использование стирально-сушильной колонны Alliance (10,2 кг разовой загрузки). Это позволит сэкономить рабочее пространство и значительно упростит эксплуатацию оборудования (по сравнению с отдельно стоящими сушильной и стиральной машинами).
Отличительная особенность техники из новой линейки Alliance – увеличенная до 1200 оборотов в минуту скорость вращения барабана. Это способствует значительному сокращению времени сушки.
Для глажения фасонных изделий (к примеру, униформы персонала) можно установить гладильный стол Pony Classic 110. Он оснащён вакуумным прижимом и нагреваемой поверхностью.
Чрезвычайно важно и качество используемой в процессе стирки воды. Если применять для этой цели техническую, а не питьевую воду, существует большой риск испортить вещи. Бельё может приобрести некрасивый сероватый оттенок.
Использование услуг специальной компании
При отсутствии собственной прачечной в хостеле можно воспользоваться услугами компании, осуществляющей уход за вещами в:
- гостиницах;
- хостелах;
- отелях;
- санаториях;
- пансионатах;
- базах отдыха.
В арсенале такой компании есть полный набор готовых инструментов для максимально качественной и оперативной стирки гостиничных принадлежностей и вещей постояльцев. Это позволяет удалить загрязнения со всех видов белья (в том числе униформы для персонала, махровых изделий). Чётко отлаженная система сортировки вещей гарантирует точный выбор оптимального метода их обработки. А наличие ручной глажки и линии автоматической сушки обеспечивает безукоризненный внешний вид текстилю любого фасона.
Согласно правилам, бельё обязательно предварительно сортируют перед началом стирки (по степени его загрязнения). Вещи с сильными пятнами стираются отдельно. Как правило, их замачивают в растворах моющих средств (для лучшего удаления загрязнений).
Объём вложений в организацию прачечной
Обустройство прачечной – довольно трудоёмкий процесс. Но все затраты на её организацию в среднем окупаются меньше чем на год.
Объём вложений на обустройство прачечной во многом зависит от перечисленных ниже факторов:
- количества и типа номеров;
- уровня прачечного оборудования;
- производительности техники.
В настоящее время на российском рынке представлен довольно широкий выбор оборудования. Поэтому можно без всяких проблем подобрать нужный комплект от 500 тысяч рублей.