Сегодня эко-хостелы становятся все более популярными во многом благодаря тому, что люди по всему миру начинают задумываться о защите окружающей среды и хотят убедиться, что проживание в хостеле не несет угроз загрязнения планеты.
Популярность эко-хостелов обусловлена также дополнительными услугами, которые внедряют для привлечения туристов и постояльцев, например, возможность пить родниковую воду, использование только натуральных продуктов для готовки и т.д. Сегодня по всему миру открывается все больше эко-хостелов и, согласно прогнозам, их количество будет продолжать расти.
Когда начали появляться эко-хостелы?
Идея необходимости защиты окружающей среды начала активно распространятся во второй половине 20 столетия. В гостиничном же бизнесе тренд по защите окружающей среды стал постепенно реализовываться, начиная с 2000-х годов. Разумное и умеренное потребление воды, энергии и сортировка мусора в хостелах и отелях началась с Америки, поэтому там и зародились первые варианты эко-хостелов. Первый эко-хостел на территории Европы появился в 2007 году в Англии.
В какой стране насчитывается больше всего эко-хостелов?
Больше всего эко-хостелов на сегодняшний день в Соединенных Штатах Америки, в России же это направление только начинает набирать популярность. Еще в 2007 году на территории США насчитывалось тридцать эко-гостиниц, а более 800 зданий имели сертификат, подтверждающий экологическое соответствие стандартам постройки.
Особенности эко-хостелов
Сегодня «эко» жилье больше не ассоциируется с менее роскошными условиями. Но что значит быть эко-хостелом сегодня, и как определить, действительно ли объект, называющий себя таковым, заслуживает это название? Эко-хостел традиционно определяется как хостел или жилье, которое стремится минимизировать свое воздействие на окружающую среду. Однако на сегодняшний день не существует единых правил определения «эко-хостела», поэтому некоторые отели могут использовать это название, основываясь на стремлении к экономии воды или расположении (обычно в джунглях). Вместе с тем, законный эко-хостел реализует большинство, если не все, из следующих инициатив:
- Экологичный дизайн. Использование альтернативных или возобновляемых источников энергии.
- Призыв гостей к экономии воды и практика собственных инициатив по экономии воды (например, программы повторного использования постельного белья).
- Домашняя (предпочтительно органическая) и местная еда в ресторанах.
- Мусорные баки в номерах в рамках комплексной системы утилизации отходов.
- Запрет курения.
- Альтернативный транспорт для гостей, такой как велосипеды и маршрутные такси.
- Произведения искусства местного производства для украшения номеров и отелей.
- Использование щадящих и экологически чистых чистящих средств.
Кроме этого, некоторые эко-хостелы могут предлагать фрукты, только что собранные из собственного сада, родниковую воду, фильтрованную в многоразовые бутылки для потребления гостями и многое другое.
Однако имейте в виду, что небольшие хостелы могут быть не в состоянии позволить себе часто дорогостоящие улучшения, необходимые для соответствия критериям органов по сертификации, поэтому не спешите судить о хостелах только на основании отсутствия эко-сертификатов.
Почему стоит выбрать эко-хостел?
Пребывание в экологически безопасном хостеле показывает, что Вы поддерживаете хостел, который старается внести свой вклад в защиту окружающей среды. Кроме этого, эко-хостелы позволяют попробовать вещи, которые недоступны в обычных хостелах – так, в некоторых местах гостям могут предложить велосипеды для знакомства с окрестностями, продукты местного производства для здорового завтрака и, возможно, растения в комнате, чтобы воздух оставался чистым. В эко-хостелах можно получить новые впечатления и познакомится с единомышленниками. Сегодня многие люди по всему миру готовы переплачивать за натуральные продукты и безопасный для окружающей среды отдых.
Самые популярные эко-хостелы в мире
К знаменитым эко-хостелам и отелям мира относят:
- Casa de Las Olas Tulum, Мексика. Здесь Ваш ждет частная пляжная зона, сад, плавательный бассейн и занятия велоспортом, а также чистые и хорошо оборудованные номера с прекрасным видом на океан. В хостеле также можно заказать веганские блюда.
- Zuri Zanzibar, Танзания. Здесь Вас порадует натуральная косметика в номерах, ощущение пребывания посреди джунглей и прекрасная кухня на любой вкус. Кроме этого, приятно удивит музыка для медитаций, просторный бассейн и бесплатная экскурсия с садовником по местным садам.
- Brooklyn Bridge, Америка. Экологически чистый декор, фильтр для воды в номере, бассейн и бар на крыше, прекрасное расположение, великолепный вид на панораму Манхэттена – это только часть из списка достоинств знаменитого эко-отеля в Америке.
- Jetwing Surf, Шри-Ланка. При строительстве и дизайне хостела, специалистов вдохновила природа: здесь Ваш ждут уникальные постройки из дерева и пальмовых листьев. Там, где это возможно, используются естественная вентиляция и освещение, а сточные воды подвергаются биологической очистке для защиты окружающей среды. Кроме этого, здесь Вас порадует услужливый персонал, вкусная кухня, места для серфинга и прекрасный вид.
- El Nido Resorts, Филиппины. Помимо экологичного дизайна и архитектуры, эко-хостел на острове предлагает экологически чистое меню и множество мероприятий на природе, например, экскурсию на другие острова, входящую в стоимость проживания. Здесь в полной мере можно прочувствовать единение с природой и насладиться райскими пейзажами. Это прекрасный выбор для людей, уставших от смартфонов и шума городской жизни.